燃气灶的压火盖设计其实与燃气灶的燃烧用气量有很大关系,旋风式压火盖是利用风道的原理!充分利用气压,喷出的火焰旋风式上升,从而增大火焰的面积,利用较少的燃气最大量的进行热传导!
直喷式压火盖,这种设计多见于猛火灶上,因为这种设计是相同时间内热传导量最大的!因此饭店里的灶都是这种的。但是这种设计也最废气,燃烧效率最低。
平压式压火盖,这种设计燃烧是省气的,多见于家庭灶具上!
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