厨房卫生对每个家庭来说都非常的重要，但很多人却忽视了厨房家电的清洗，危害了家人的身体健康。比如油烟机，如果不定期清洗，会导致具有毒性的油烟排放不畅，弥散率会增大。一般油烟机使用三个月后，叶轮、烟道上粘有大量的油污，增加叶轮的重量，可能会加大电机启动电流量，同时也可能加大噪音。油污经过长期积累，发生氧化形成酸性物质，容易对油烟机进行腐蚀和生锈。

油污长期积累在油烟机内部、烟道内部还将形成火灾隐患。叶轮烟道上的油污增加了粘性，使排气不顺畅，增加了油烟在厨房的扩散，危害健康。专业人士提醒，使用油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力；为避免噪音或振动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多；不要擅自拆开油烟机清洗，应让厂家专业清洗人员进行操作。

   燃气灶大家都不陌生，天天做饭都会与之打交道，但对于燃气灶怎样节省燃气，我想大家都不曾关注过这个问题。按照2011年北京燃气费收费标准，现在是2.05元一立方，有的用户觉得节省燃气就像省电一样，不用的时候关了就行了；还有些用户觉得燃气即便是敞开了用，每个月的燃气费也不过就几十元而已。但是积少成多，每天做饭都节省一点燃气，一年下来没准也省下了一笔不小的开销。今天小编从网上搜集了大量关于燃气灶省气的方式方法，汇集如下：

    第一，要根据自身生活习惯需要选择灶具，通常中国人的餐饮习惯适合于使用火力比较猛的灶具，但不宜选择单个炉头设计热负荷超出太多的产品。

    火的大小应该根据锅的大小来决定，火焰分布的面积与锅底相平即为最佳，此时最能有效地传热。烧汤或是炖东西时可以先用大火烧开，然后关小火，只要保持锅内滚开而又不溢出即可。

    第二，保持锅底干爽。许多人认为节省燃气与锅具无关，其实不然。锅具作为做饭做菜的容器载体和导热的工具，在提高燃气利用效率方面起着不可或缺的作用。

    做饭或是烧水之前，应该先把锅、壶表面的水渍擦拭干净然后放到火上去。这样可以使热能尽快地传到锅内，从而达到节约用气的目的。

    选择良好的燃烧器，火焰呈浅蓝色，火力旺盛，火苗高度大小均匀一致，火焰很小是不正常的状态。或使用红外线燃气炉具，使燃气预先与空气充分混合再进行燃烧，就会使燃烧进行得剧烈而又充分，长期使用就不会熏黑锅底。

 燃气灶黄焰对人体的危害是什么!

你知道燃气灶火焰的颜色吗?你在使用燃气过程中观察过火焰的颜色吗?那么你知道什么颜色才是正常的?

黄色?蓝色?还是红色?

那么燃气燃烧时究竟应该是什么颜色呢?下面我们还是听专业人士给我们解释一下：管道燃气供应压力都是额定的，在正常状态下家中使用的灶具的颜色都是淡蓝色。燃气具资讯网在此提醒各位，燃气灶颜色发黄或者发红时可以参照上面视频中的方面和下面的内容，解决不了时请报售后维修处理。

燃气燃烧时火焰颜色特点

液化石油气燃气灶正常的火焰呈浅蓝色，火苗内焰清晰，高度约20mm，有轻微的噪声，火力旺盛。若出现火苗很小。